ร้านอาหารอินเดียในสหราชอาณาจักรเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนทักษะเล็กน้อย

ร้านอาหารอินเดียกำลังค้นพบว่าการเปิดร้านแกงกะหรี่เริ่มเข้มข้นขึ้นเรื่อยๆ ในสหราชอาณาจักร จากข้อมูลของหน่วยงานบางแห่ง อุตสาหกรรมกำลังเผชิญกับปัญหาเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงกฎระเบียบที่เลือกเพื่อควบคุมการย้ายถิ่นฐานคือการป้องกันไม่ให้บุคคลที่ไม่ใช่สหภาพยุโรปอพยพไปยังสหราชอาณาจักร ปัญหาต่อไปนี้เกิดขึ้นในช่วงปลายสัปดาห์ปัจจุบัน ลอนดอน เมืองหลวงของสหราชอาณาจักรจะสังเกตเห็นเจ้าของร้านแกงกะหรี่มากกว่า 600 รายและตัวแทนในอุตสาหกรรมอื่นๆ จัดการเจรจาฉุกเฉินเพื่อตรวจสอบทางเลือกในการรับรองอนาคตสำหรับภาคส่วนอาหารเฉพาะนี้ ประเด็นสำคัญเกิดขึ้นก่อนการพูดคุยฉุกเฉินในลอนดอนว่าเหตุใดพวกเขาจึงควรพบปะกับเจ้าหน้าที่ของรัฐเกี่ยวกับชะตากรรมของอุตสาหกรรมที่มีมูลค่าประมาณ 4.5 พันล้านปอนด์ในสหราชอาณาจักร และมีพนักงานมากกว่า 100,000 คน เมื่อปีที่แล้ว นายกรัฐมนตรีเดวิด คาเมรอนแห่งสหราชอาณาจักรได้เปิดเผยมาตรการใหม่เพื่อลดจำนวนผู้อพยพนอกสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นความเคลื่อนไหวที่ทำให้เกิดข้อกังวลใหม่ที่น่าตื่นตระหนกเกี่ยวกับความสามารถของอุตสาหกรรมในการรับผู้เชี่ยวชาญด้านการต้อนรับและการทำอาหาร มีการพูดคุยในบทสนทนาต่างๆ ว่าอุตสาหกรรมจะได้รับประโยชน์จากการย้ายถิ่นฐานเพื่อทำงานตามโครงการ 'ตามจุด' เช่นเดียวกับที่แคนาดาและออสเตรเลียทำ เพื่ออนุญาตให้บุคคลที่มีชุดทักษะที่จำเป็นซึ่งสหราชอาณาจักรต้องการเท่ากับ 9 ใน 10 ของคนอินเดีย ร้านอาหารในสหราชอาณาจักรกำลังคิดถึงความยากลำบากในการรับประกันความต่อเนื่องทางธุรกิจ กฎระเบียบการเข้าเมืองที่เข้มงวดผสมผสานกับความลังเลใจของคนรุ่นใหม่ในการทำงานในภาคส่วนนี้ กำลังเริ่มบ่อนทำลายอุตสาหกรรมที่ให้การจ้างงานในวงกว้าง และเพิ่มการเติบโตทางเศรษฐกิจของสหราชอาณาจักร นอกจากนี้ อุตสาหกรรมที่มีทักษะน้อยอยู่แล้วไม่สามารถรับมือกับนกฟินช์ได้ ผู้เชี่ยวชาญบางคนกังวลว่า 33% ของร้านแกงกะหรี่ 12,000 แห่งในสหราชอาณาจักรต้องเผชิญกับการปิดตัว ภายใต้กรอบการทำงานปัจจุบัน สหราชอาณาจักรจำเป็นต้องยอมรับทุกคนจากสหภาพยุโรป และสามารถบล็อกการเข้าเมืองได้เฉพาะกับผู้ที่มาจากนอกภูมิภาคยุโรปเท่านั้น หากต้องการข่าวสารและอัปเดตเพิ่มเติมจากสหราชอาณาจักร สมัครเป็นสมาชิก ไปยังจดหมายข่าวของเราบน y-axis.com